アーモンドのスイーツ

プージャ・スワミジのＤｅｖｏｔｅｅである、

コインバトール名物の「シュリー・クリシュナ・スイーツ」の創業者一家が、

昨日の「ショーダシー・バンダーラ」 で、皆に配布してくれた、

バダム・ハルワ















バダムとは、アーモンド

ハルワとは、甘く煮詰めたデザートのことです。
 

中身はこんな感じ。

ちゃんとアーモンドと、サフロンも入っています。

原材料からして、エーカーダシーでも大丈夫そうですが、

（昨日はエーカーダシーでした）

今日のドヴァーダシーのブレークファストに頂きました。