2015年10月9日金曜日

アーモンドのスイーツ

プージャ・スワミジのDevoteeである、

コインバトール名物の「シュリー・クリシュナ・スイーツ」の創業者一家が、

昨日の「ショーダシー・バンダーラ」 で、皆に配布してくれた、

バダム・ハルワ















バダムとは、アーモンド

ハルワとは、甘く煮詰めたデザートのことです。
 
中身はこんな感じ。

ちゃんとアーモンドと、サフロンも入っています。

原材料からして、エーカーダシーでも大丈夫そうですが、

(昨日はエーカーダシーでした)

今日のドヴァーダシーのブレークファストに頂きました。



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