クリシュナ・トゥラシー・ティー |
今日もらった、クリシュナ・トゥラシーの葉っぱと種の部分。
ティーバックに入れて煮出して、さっぱりしたトゥラシー・ティーを作ります。
健康にも良いし、気分もとても良くなります。
2種類のトゥラシー
トゥラシーには大きく分けて2種類あるといわれています。
クリシュナ・トゥラシー
茎が黒っぽい紫色。
薬効がより強いといわれています。
クリシュナとは、黒いという意味です。
ラーマ・トゥラシー
茎が黒くない。
黒がクリシュナなら、黒くないのは、ラーマ。
突然現世的な話になりますが、
腐敗したインドのマーケットでは、
会計帳簿につけられていないブラック・マネーを、クリシュナと呼び、
それ以外を、ラーマと呼ぶそうです。
不動産の値段は、クリシュナ○○Lachと、ラーマ○○Lach、という様になっているそうな。。。