インド特産 モリンガ詰め合わせ

南インドのタミルナードゥ州にある、オーガニックやモリンガなどの製品を販売している

Grenera社のモリンガの製品を注文してみました。

南インドの定番野菜、ドラムスティックとモリンガは同一です。

アシュラムのごはんに入っているドラムスティックはおいしいけど、

こうやって粉にして飲むとなると、ちょっと青汁のような感じになりますね。

健康にはものすごく良いそうで、ミラクル・フードと呼ばれているそうです。

土壌の浄化にも良いそうです。

インドのオーガニック製品

インドでは、（意外にも）オーガニックの製品はかなり充実していて、

いろんなブランドがあります。

 

クミンと、黒コショウ、そしてアルファルファの種です。


いつものご飯にプラスする、健康のためのスパイスは、

やっぱりオーガニックでなければね。

ということで購入しました。

地元のオーガニック＆コールドプレスのココナッツ・オイルと初物のマンゴー

こちら地元のコインバトール産の、

オーガニックで、さらにコールドプレスの、新鮮なココナッツ・オイルです。

まぁでも、ココナッツって、普通に育ててたらオーガニックだと思うのですが。

新鮮なココナッツと初物のマンゴーに囲まれて。

日本のココナッツ・オイル・ブームに応えるためか、

他の国では、お猿さんがココナッツの実を取るのに酷使されている、

という悲しいニュースを聞きますが、

インドでは、まぁ、最低ここら辺りでは、人間が採取しています。

こういうと、猿のやっていることを人間がしているのか？！と短絡的な批判が思いつきますが。


インドは納期とかを守れないお国柄なので、、

生産して輸出することでは国際競争に勝てないから、

そんな滅茶苦茶なことまでして、

日本の気まぐれなブームに対応することは（出来ることは）無いんだろうな、

と勝手に想像しています。


ここ数年の間、インドはかなりインフレを経験しています。

ココナッツも数年前までは１個１０ルピーで道端で売っていて、

開けて飲ませてもらって、さらに半分に切って中身も食べさせてくれたのに、

今は２５ルピーです。

３年半コースの生徒のあいちゃんが、街に出たお土産に買ってきてくれました。

（ここは田舎。）

そして、今年初物の、マンゴー！

待てなくて今日食べてしまった。あと２日待てばよかった。。。